Készletgazdálkodás ökosan

2012 telén maradtam egyedül a panelban. Ebben a lakásban nőttem fel, az első 23 évet anyukám hagyományos-reform-bio-öko-kaotikus háztartásvezetése jellemezte. Nem akarok rosszat mondani az időszakról, de a túlvállalás, a túlkészletezés és a túldimenzionálás rendszeres vendég volt nálunk.
Ebben a bejegyzésben arról szeretnék írni, hogyan számoltam fel a káoszt és hogyan alakítottam ki a saját készletgazdálkodási rendszeremet. A dolog még közel sem tökéletes, de én nagyon büszke vagyok rá.

A 20 éves köménymag esete

Bölcsész vagyok, ráadásul a társadalomtudományos oldalon mozgok, szóval baromi nehéz a háztartásvezetéssel kapcsolatos emlékeimbe nem valamilyen szociológiai folyamatot belelátni. A háztartások nagy bedöntögetője szerintem a rendszerváltás volt nálunk: egyrészt mindenki hajtotta a pénzt és a karriert (értsd, nem akart kiszorulni a munkaerőpiacról), másrészt ránk zúdult a reformkonyha, a spiritualitás, a vegetarianizmus és a többi nyugati furcsaság. Ehhez jött még az árukínálat hihetetlen átalakulása, az iszonyú nagy választék, a villogó akciók. Ez szerintem hamar kiütötte a jól működő rendszereket.
Bár anyukám mindent megtett, hatalmas rendetlenséget örököltem tőle: össze-vissza vásárolt fűszereket, rengeteg felhalmozott, de kidobandó készletet (a 20 éves köménymag, az elviselhetetlen mennyiségű száraztészta és a megmolyosodott hajdina olyan ismerősök, amelyekkel sosem szeretnék találkozni).

Érdemes továbbolvasni »

Ruby

Most egy olyan kelyhet hoztam, aminek megvásárlásával nemcsak te jársz jól, hanem adományozol is egy olyan lánynak, akinek nemhogy kehelyhez, hanem eldobható menstruációs termékekhez is alig lenne esélye hozzájutni. A menstruációs szegénység egy létező jelenség, sajnos hazánkban is; ez nem egy olyan dolog, ami csak távoli, afrikai országokban lehetséges. De egy Rubycup megvásárlásával most ilyen szegény, afrikai lányoknak segíthetsz, hogy ne maradjanak ki az iskolából, amikor a tanulás szinte az egyetlen lehetőség a kitörésre.

Érdemes továbbolvasni »

Körömvágás malac módra

Képzeljétek magatok elé életetek egyik legnagyobb fizikai és szellemi kihívását!
Megvan?
Jó, akkor szorozzátok be hárommal!
Gratulálok, most már tudjátok, milyen érzés egy tengerimalacnak körmöt vágni.
Egy tengerimalac mellső lábain 4-4, a hátsón 3-3 ujj található, vagyis összesen tizennégy. Nekem van öt tengerimalacom, szóval tizennégyet meg kell szorozni öttel, úgyhogy hetven darab körmöcskét kapunk. Vagyis nekem nem is igazán kell már a pokolra jutnom, havonta előre levezeklem minden rossz cselekedetem. Az előtörlesztés pedig a sheltie és az alpaka malacka hajvágása, de ez egy külön történet.
Szóval. Körömvágás. Maga a borzalom. Nem tudom, melyikünknek rosszabb: nekem vagy a malacoknak. A páromat ilyen szempontból használhatatlan: sem lefogni nem meri a disznajokat, sem levágni a körmüket. Úgyhogy maradtam én öt malac ellen.
Na, magát a körömvágást minimum egy perc hiszti előzi meg. Ez idő alatt próbálom a kiszemelt áldozatot olyan pózba helyezni, hogy az mindkettőnk számára a legfájdalommentesebb legyen. Vagyis ne harapja le a fél karomat.

Ha jobb kedvük van, akkor petrezselyemmel tömöm őket, akkor viszonylag gyorsan végzünk. Már amikor. Mert egy csokor petrezselyem elfogy ám, mire 14 körmöcske végére érek. Ha pedig hisztis hangulatuk van, akkor olyan visítást rendeznek, hogy szinte várom, mikor telefonálnak a szomszédok a rendőrségnek, hogy itt nagyipari állatkínzás zajlik.
Eskü, nem is értem, miért nem tengerimalac-visítást választottak szirénának. Garantálom, hogy a legmegátalkodottabb bűnözőbe is belefagyna a szar a rémülettől.
És mire a 70 körmöcske végére érek, legalább egy óra eltelt. És utána még öt sértődött disznajt is kell engesztelni…
Úgyhogy jól gondold meg, ha kisállatot szeretnél, mert nemcsak cukik, hanem idegesítők is tudnak ám lenni. És tengerimalacból legalább kettő kell…

Maraffai Szilvia

Környezettudatos háztartás – Így kezd!

6 éve vezetek saját háztartást. Ez alatt az idő alatt voltam dolgozó egyetemista, egyéni vállalkozó, barátnő, szingli, irodista, yuppie és ki tudja még, mi minden. A környezettudatos szemléletet a családtól hozom – de ami bevált a heti három napot dolgozó anyukámnál, az nem feltétlenül volt kompatibilis az én hajszolt, médiás életmódommal. Mostanra azt hiszem, kábé megvan az egyensúly: otthon nagyjából rend és tisztaság van, leálltam az élelmiszerpazarlással, és nem gond, ha ott kell hagyni a lakást egy pár napos business trip miatt. Encsi vagyok, ez pedig az én 5 lépésem volt a környezettudatos háztartás felé.

Érdemes továbbolvasni »

OrganiCup

A mai napra az OrganiCupot hoztam bemutatni: ez egy dán kehely, ami Magyarországon is kapható az Ecco-Verde oldalán, de beszerezhető a német Amazonon, illetve a gyártó saját oldalán is. A cég sokszor szervez nyereményjátékokat, ezért is érdemes követni őket Facebookon, illetve gyakran hirdetnek akciókat. Ezen túl olyan szervezeteket támogatnak, amik egy ma is nagyon széleskörű problémával foglalkoznak: a menstruációs szegénységgel. Erről itt olvashattok bővebben (https://www.organicup.com/blog/our-work-with-ngos/).
Az OrganiCup egy nagyon ötletes megoldással csökkentette minimálisra a csomagolási hulladékot. A kehely egy egyszerű, barna papírdobozban érkezik, aminek a belsején olvasható a használati utasítás! Ezen kívül még jár hozzá egy egyszerű kis pamuttáska is a tároláshoz.

Érdemes továbbolvasni »